Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira com um pano branco amassado, um pote verde com o sorvete de baunilha e mel dentro. Ao lado, um pegador de sorvete com uma bola dentro dele.

Sorvete de Mel e Baunilha com Colágeno

Preparo: 135 min
Dificuldade:
Fácil
Porções: 4 porções

Ingredients

  • 2 colheres medidas de VITAL PROTEINS® Collagen Peptides Original
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • meia colher (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • 1.  Em um recipiente, misture o VITAL PROTEINS e o leite. Reserve por cerca de 5 minutos para hidratar.
  • 2.  Em uma panela, coloque o leite de coco, o mel, a baunilha e o sal e aqueça em fogo médio.
  • 3.  Acrescente à panela a mistura de leite e misture até dissolver.
  • 4.  Coloque em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 2 horas.
  • 5.  Retire do congelador e bata em um processador ou liquidificador para ficar cremoso, sirva ou volte ao congelador por mais 1 hora.

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